terça-feira, 12 de julho de 2011

Proibição de foie gras em feira alemã causa indignação

Ministro da Agricultura da França considera ato inaceitável e diz que não participará de evento caso organizadores mantenham a medida

Por Agência EFE
ThinkStock
França não abre mão de apresentar o foie gras na feira Anuga, na Alemanha
O ministro da Agricultura francês, Bruno Le Maire, considerou nesta segunda-feira (11/7) "inaceitável" que a feira de alimentação e bebida Anuga tenha proibido a participação de empresas produtoras de foie gras na sua próxima edição, e alertou que não participará do evento caso os organizadores mantenham tal medida.

"Essa decisão parece ter sido tomada sob a pressão de ONGs que questionam a aplicação de normas de bem-estar animal na produção do foie gras", destaca o ministro em carta dirigida a sua colega alemã, Ilse Aigner.

No documento, o ministro destacou que a "França aplica rigorosamente toda a regulamentação comunitária a respeito", e que em uma feira como Anuga, "que se apresenta como um salão iniludível em matéria de produtos alimentícios", todo produto que respeite essa normativa deveria ter acesso.

"Desejo chamar sua atenção sobre os riscos para a comercialização de diversos produtos alimentícios derivados deste tipo de proibições. Hoje se trata da promoção do foie gras, amanhã penalizarão todas as carnes", lamentou o ministro de Agricultura francês.

Le Maire lembrou sua colega alemã da importância do foie gras para o setor francês na feira, que será realizada em Colônia entre os dias 8 e 12 de outubro, e adiantou que se for confirmada sua exclusão, não participará da inauguração da mostra.

"Agradeceria extremamente que discurse perante os organizadores da Anuga para que revisem essa decisão inaceitável", concluiu Le Maire em sua carta, divulgada pelo Ministério da Agricultura francês.

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