Sistema com compostagem permite cultivo de alimentos dentro da cozinha
Por Globo Rural 
Da tábua para a composteira: o lixo orgânico vira adubo. Será que não fica cheiro na cozinha? Na foto isso não aparece
Na
Alemanha, 88% da população vive nas cidades e só 5,8% das
propriedades rurais são cultivadas de
forma ecológica. Com isso, as pessoas deixaram de ter contato com a produção dos alimentos: os espaços urbanos não tem lugar para a
agricultura. Pensando nisso, uma dupla de designers alemães,
Charlotte Dieckmann e
Nils Ferber, desenvolveram a Parasite Farm (fazenda parasita, em uma tradução livre).
Para pequenos apartamentos: horta aproveita os armários da cozinha já existentes
A engenhoca é uma alternativa para quem mora em pequenos apartamentos e não tem uma
varanda para cultivar sua própria
horta. O sistema permite que o lixo orgânico seja recolhido e se transforme em adubo numa
composteira, acoplada embaixo da pia.
O composto pode ser usado na pequena horta, tudo dentro da cozinha, projetado para se adaptar aos móveis já existentes. São pequenos vasos, com sistema de iluminação, que cabem nas
prateleiras.
O composto produzido a partir do lixo orgânico da cozinha serve para adubar a horta
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